da assessoria de imprensa da Câmara de Vereadores de Piracicaba
Foi aprovada na reunião ordinária desta segunda-feira, 10, a Moção de Aplausos 85/12, de autoria do vereador José Antonio Fernandes Paiva (PT), em homenagem ao tradicional Restaurante Mirante pelos 50 anos de fundação completados neste ano. No texto da propositura, Paiva destaca que o restaurante é conhecido mundialmente pelo Pintado na Brasa e pela qualidade no atendimento.
Inaugurado em 1962 por Henrique Cunha Cardoso, Osvaldo Fernandes e Olavo Ferreira, a celebração inicial do empreendimento teve a presença de personalidades e do prefeito na época, Francisco Salgot Castillon. Em 1965, o Restaurante Mirante foi adquirido por Antônio Benitez e Anísio Mendes da Cruz, ex-funcionários do Restaurante Brasserie, que visualizaram a construção de dois prédios ao lado do Mirante do Rio Piracicaba. A ideia visionária se tornou realidade em 1968, com a finalização das obras e inauguração dos novos prédios. Em 1982, a sociedade entre Antônio Benitez e Anísio Mendes da Cruz foi encerrada, e a direção ficou em definitivo com a família Benitez. Com o falecimento em 1986 de Antônio, o comando do restaurante passou para os filhos Antônio Carlos, Ariovaldo e Augustinho Benitez. Com a desapropriação do prédio em 2008, que passou a pertencer à prefeitura municipal, no qual funciona hoje serviço da Secretaria de Defesa do Meio Ambiente (Sedema), o Restaurante Mirante passou a funcionar na Av. Maurice Alain, 100, nas proximidades do antigo endereço, em modernas instalações, as margens do lendário Rio Piracicaba. Com o falecimento em junho de 2010, do Antônio Carlos Benitez, a direção do restaurante ficou com Ariovaldo e Augustinho Benitez, no qual permanece até os dias de hoje. Com o mesmo cardápio desde a fundação em 1962, o Restaurante Mirante tem várias opções de carnes, saladas, sobremesas e entradas acompanhadas do molho tártaro. “O Restaurante Mirante é considerado como ponto de encontro da sociedade piracicabana, e muito frequentado por personalidades nacionais e internacionais, como os ex-presidentes da República Luiz Inácio Lula da Silva e Fernando Henrique Cardoso, os atores Fernanda Montenegro, Lima Duarte, Tony Ramos, entre outros, além do diretor e produtor de filmes Amâcio Mazzaropi, que fez do Restaurante Mirante a fama que até hoje se perpetua”, finaliza o texto da Moção de Aplausos, aprovada por unanimidade.